Régimódi házikenyér
Régóta keresi gyerekkora ízeit? A vidéki ház emlékképeihez óhatatlanul beköszönő illatokat, zamatokat? Mi segíthetünk – egy kicsit. Olyan kenyeret készítünk, ami a százéves falusi receptek szerint készül. Acélos magyar búza lisztjéből, főtt burgonyával dúsítva, erdélyi kősóval ízesítve. De a titok nem is ez. A kivételesen telt íz, a nehezen utánozható aroma és állag az öregkovásznak […]